日本のお友達が４泊５日のベトナムツアーに参加することになりました。私も一緒に行きたかった。彼女たちは今ごろメコン河下りをしてフォーや生春巻きを飽きるだけ食べて新鮮なフルーツももりもり食べてるんだろうか・・・という事で私もフリーウェーを飛ばして３０分位でいける通称"リトルサイゴン"を今日は訪ねてみました。

←　ベトナム人向けのマーケット。週末でごった返しでした。
→　マーケットには日本のお菓子が一杯ありました。

ランチをめがけていったのでまずは腹ごしらえから。ロバートはベトナム料理を食べた事がありませんのでちょっと心配。ホーチミン市はきっと屋台で御飯を食べる事が出来ると思うけどリトルサイゴンには屋台は出ていません。彼が注文したフォーはビーフの薄切りがレアでのっていました。スープの熱さでレアがミディアムレア位になっています。ハーブ・もやし・ライムのジュースを絞っていただきます。私が食べたフォーはチキンの白身と野菜がたっぷり入ったもの。チキンはニュクマムという魚から作った醤油のたれにつけていただきます。どちらのフォーも小サイズを注文したのに底無サイズでした。
←　春巻き−レタスにミントとシソを入れてくるんで食べる。$3.25
→　私が注文したチキンフォー。$4.25